Banana Cupcake

Banana Cupcake

untuk kurang lebih 18 buah.

225 g butter
225 g caster sugar [gula halus, kurangi jadi 110gram aja]
4 eggs
225 g self raising fluor [pake tepung biasa kasih baking powder 1 1/2 sdt]
1/4 tsp nutmeg [nggak pake]
-dikocok semua pake mixer sampe pucat kurang lebih 5 menit (di bukunya sih katanya 2-3 menit doang]. -
225 g mashed riped banana [aku pake pisang sunpride 2 biji diparut pake parutan keju]
-masukin pisang ini ke adonan tadi, campur sampe merata, lalu bagi2 di papercup dan dipanggang selama kurang lebih 25 menit-


#copas dari blog maki/chefwannabe.wordpress.com #