Brownies Kayu Manis ala Cake Fever.com

BROWNIES KAYU MANIS

Bahan:
4 butir telur, kocok lepas
220 gr dark cooking chocolate
200 gr margarin
200 gr terigu serbaguna
200 gr gula kastor
1 sdt kayu manis bubuk
50 gr almond iris
50 gr chocolate chips

Cara membuat:
• Lelehkan DCC dan margarin. Tuang ke wadah yang sudah berisi gula kastor. Aduk hingga gula larut.
• Tambahkan telur. Aduk rata. Masukan terigu dan kayu manis bubuk sambil diayak. Aduk rata.
• Tambahkan chocolate chips, aduk rata. Tuang ke loyang 24 x 24 x 4 cm yang sudah dialas wax paper. Taburi dengan almond iris. Panggang ± 40 menit atau hingga matang.

Note:
Resep diatas adalah modifikasi dari resep brownies dari buku resep primarasa jadul banget (masi ada aja nie bukunya...). Resep browniesnya adalah sbb.:
Bahan:
2 butir telur
100 gr terigu serbaguna
100 gr coklat masak
100 gr mentega tawar
150 gr gula kastor
1 sdt vanili
100 gr almond iris
Cara Membuat: s.d.

#copas dari cake fever.com#